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【W26】(冬)午後は紅茶にいたしましょうティーロードをたどる
2008年冬
| 講座番号 | W26 |
|---|---|
| 開催日 | 2009/01/16 ～ 2009/03/13 |
| 曜日 | 金 |
| 時間 | 13:00 ～ 14:30 |
| 回数 | 全3回 |
| 定員 | 30名 |
| 最少催行人数 | 8名 |
| 受講料 | 9,000円 |
| 教材費（全員対象） | 5,000円(開講初日に徴収いたします。) *ティールームでの費用を含みます。 |
講座詳細
中国雲南地域を原産とする「チャ」は、緑茶・ウーロン茶・紅茶と形を変えて世界中に広まっていきました。この伝播の経路を「ティーロード」と呼んでいます。今期は紅茶にとどまらず、世界各国の独特なお茶をご紹介し、楽しんでいただきます。第3回はティールームに場所を移してのレクチャーです。
注意事項
*第3回の講義時間は15:00～16:30を予定しています。
講師
太田ますみ（オオタマスミ） 日本紅茶協会認定ｼﾆｱﾃｨｰｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ
【プロフィール】
学習院大学法学部法学科卒業。日本紅茶協認定シニアティーインストラクター。日本ティーインストラクター会会長。日本ドリンク協会理事。ティージュティークリエーターズアカデミー講師。著書「美味しい紅茶ティータイム・ブック」（大泉書店、共著）、「世界お茶の基本」（共著、プラザ出版）
講座スケジュール
| 回 | 実施日 | 時間 | 講座内容 | 担当講師 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1/16（金） | 13：00～14：30 | 始まりは中国から | 太田 ますみ |
| 2 | 2/20（金） | 13：00～14：30 | 大陸に伝わった「チャ」 | 太田 ますみ |
| 3 | 3/13（金） | 15：00～16：30 | 海から運ばれた「チャ」 | 太田 ますみ |
