テーブルコーディネート　105　講座詳細

【105】テーブルコーディネート
シーズンイベントを楽しくするアレンジメントを手作りで

2015年秋

講座番号	105
開催日	2015/10/16 ～ 2015/12/11
曜日	金
時間	13:30 ～ 15:00
回数	全4回
定員	24名
最少催行人数	8名
受講料	12,000円
教材費（全員対象）	3,000円(受講料と一緒に請求いたします。)

「TALK食空間コーディネーターテキスト3級」(優しい食卓) 2,500円

講座詳細

食卓はコミュニケーションの場。私達は会話もいっしょに食べていると言われています。そんなときに欠かせないのが、話のきっかけになるもの、「トーキンググッズ」とも言いますが、シーズンに合わせた食卓小物たち。毎回それぞれのテーマに沿ったテーブルコーディネートとともに、シーズンイベントに役立つ「トーキンググッズ」作りをご一緒に楽しみます。コーディネートに必要な要素をわかりやすくご紹介しながら、テーマに合ったお料理のレシピもお持ち帰り頂きます。今年は素敵なイベントシーズンを楽しみませんか?

注意事項

3 回目の11月27日にはカッターをご持参ください。

講師

ひがしきよみ（ヒガシキヨミ） 食空間コーディネーター

【プロフィール】
静岡英和女学院短期大学卒業。大手ホテル・食品関連企業のコンサルティング・短期大学非常勤講師・社員教育講師等幅広く活躍中。東京ドームテーブルウェアフェスティバルコンテスト・家庭画報大賞等受賞歴多数。NPO法人食空間コーディネート協会理事。TALK食空間コーディネーター認定講師。和食文化国民会議正会員。近著：「食と器　伝え残したい季節の料理～和洋の器に盛り付けて」㈱優しい食卓より　http://www.infinita.jp

講座スケジュール

回	実施日	時間	講座内容	担当講師
1	10/16（金）	13：30～15：00	基本と洋のコーディネート:ハロウィンテーブル:テーブルマットの作り方	ひがしきよみ
2	10/30（金）	13：30～15：00	リネンと花と色彩:クリスマスアレンジメントの作り方(アーティフィシャルフラワー)	ひがしきよみ
3	11/27（金）	13：30～15：00	パーティーの開き方:クリスマス:ネームカードホルダーやナイフレストの作り方	ひがしきよみ
4	12/11（金）	13：30～15：00	和のコーディネート:お正月:干支の箸飾やナプキンリングの作り方	ひがしきよみ