複数受講割引対象講座 【088】紅茶の魅力世界の紅茶・生産地を知って味わう

2020年春

受付終了
講座番号 088
開催日 2020/05/10 ~ 2020/07/04
曜日
時間 10:40 ~ 12:10
回数 全4回
定員 20名
最少催行人数 8名
受講料 13,200円
*校外講義の費用(2,500円)は開講後にお支払いいただきます。
教材費(全員対象)

講座詳細

紅茶を選ぶとき、種類の多さに迷うことがあります。紅茶は生産地の気候風土、品種や製造工程によってそれぞれ特徴のある香味が生まれます。各国の紅茶生産の歴史と背景を知り、香味の特徴を押さえれば、一層紅茶の味わいも深まることでしょう。第4回は田園調布の紅茶会社で世界の生産地の紅茶をテイスティングして、ティータイムを楽しんで頂きます。

*オプション企画 日本紅茶協会協力
ご希望の方は日本紅茶協会主催の紅茶生産国在日大使館開催「紅茶を楽しむ会」に優先的にご案内致します。開講時に日程をお知らせします。
費用:3,850円

講師

太田ますみ(オオタマスミ) 日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター

【プロフィール】
学習院大学法学部法学科卒業。日本紅茶協認定シニアティーインストラクター。日本ティーインストラクター会会長。日本ドリンク協会理事。ティージュティークリエーターズアカデミー講師。ル・コルドン・ブルー紅茶講座講師。著書「美味しい紅茶ティータイム・ブック」(大泉書店、共著)、「世界お茶の基本」(共著、プラザ出版)

講座スケジュール

実施日 時間 講座内容 担当講師
1 5/10(日) 10:40~12:10 インドの紅茶産地について 太田 ますみ
2 5/24(日) 10:40~12:10 スリランカの紅茶生産地について 太田 ますみ
3 6/21(日) 10:40~12:10 いろいろな紅茶生産国について 太田 ますみ
4 7/4(土) 10:40~12:10 世界の紅茶のテイスティングとティータイム(校外講義)
*第4回の開始時間は13:30を予定しています。
太田 ますみ

受付終了

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