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【040】紅茶の魅力紅茶文化を愉しむ
2018年秋
講座番号 | 040 |
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開催日 | 2018/10/14 ~ 2018/12/02 |
曜日 | 日 |
時間 | 10:40 ~ 12:10 |
回数 | 全4回 |
定員 | 20名 |
最少催行人数 | 8名 |
受講料 | 12,960円 *校外講義の費用(約6,000円)は別途当日お支払いいただきます。 |
教材費(全員対象) |
講座詳細
今では世界中で飲まれている紅茶ですが、それを世界に広めていったのはイギリスです。英国紅茶文化の成り立ちから世界への広がりをたどり、奥深い紅茶の世界を絵画や文学などから探訪します。雑学から専門知識まで、紅茶について楽しく学びましょう。第4回は実際にアフタヌーンティーを楽しみながらのレクチャーです。
オプション企画 日本紅茶協会協力
ご希望の方は日本紅茶協会主催の紅茶生産国在日大使館開催「紅茶を楽しむ会」に講師が同行し、ご案内致します。
日程:
スリランカ大使館(11月17日)
ケニア大使館(11月13日)
費用:各3,780円。
講師
太田ますみ(オオタマスミ) 日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター
【プロフィール】
学習院大学法学部法学科卒業。日本紅茶協認定シニアティーインストラクター。日本ティーインストラクター会会長。日本ドリンク協会理事。ティージュティークリエーターズアカデミー講師。著書「美味しい紅茶ティータイム・ブック」(大泉書店、共著)、「世界お茶の基本」(共著、プラザ出版)
講座スケジュール
回 | 実施日 | 時間 | 講座内容 | 担当講師 |
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1 | 10/14(日) | 10:40~12:10 | 紅茶文化を彩る女性たち ~歴史をたどりながら | 太田 ますみ |
2 | 10/28(日) | 10:40~12:10 | 紅茶道具のアラカルト ~成り立ちから選び方 | 太田 ますみ |
3 | 11/11(日) | 10:40~12:10 | 文学の中の紅茶 ~紅茶シーンの背景を探る | 太田 ますみ |
4 | 12/2(日) | 10:40~12:10 | アフタヌーンティーのマナーと楽しみ方(校外講義) *場所と開始時間は開講後にお知らせ致します。 |
太田 ますみ |