複数受講割引対象講座 【042】紅茶の魅力世界の紅茶・生産地を知って味わう

2018年春

受付終了
講座番号 042
開催日 2018/05/13 ~ 2018/07/14
曜日
時間 10:40 ~ 12:10
回数 全4回
定員 20名
最少催行人数 8名
受講料 12,960円
教材費(全員対象)

講座詳細

紅茶を選ぶとき、種類の多さに迷うことがあります。紅茶は生産地の気候風土、品種や製造工程によってそれぞれ特徴のある香味が生まれます。各国の紅茶生産の歴史と背景を知り、香味の特徴を押さえれば、一層紅茶の味わいも深まることでしょう。第4回は田園調布の紅茶会社サロンでテイスティングとティータイムを楽しんで頂きます。

オプション企画 日本紅茶協会協力
*ご希望の方は日本紅茶協会主催の紅茶生産国在日大使館開催「紅茶を楽しむ会」に講師が同行しご案内致します。
開講時に日程をお知らせします。費用は3,780円です。

注意事項

*校外講義の費用(別途2,000円程度)は当日お支払いいただきます。

講師

太田ますみ(オオタマスミ) 日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター

【プロフィール】
学習院大学法学部法学科卒業。日本紅茶協認定シニアティーインストラクター。日本ティーインストラクター会副会長。日本ドリンク協会理事。ティージュティークリエーターズアカデミー講師。ル・コルドン・ブルー紅茶講座講師。著書「美味しい紅茶ティータイム・ブック」(大泉書店、共著)、「世界お茶の基本」(共著、プラザ出版)

講座スケジュール

実施日 時間 講座内容 担当講師
1 5/13(日) 10:40~12:10 インドの紅茶産地について 太田 ますみ
2 6/3(日) 10:40~12:10 スリランカの紅茶生産地について 太田 ますみ
3 6/24(日) 10:40~12:10 いろいろな紅茶生産国について 太田 ますみ
4 7/14(土) 13:30~15:00 世界の紅茶のテイスティングとティータイム(校外講義)
13:30開始予定
太田 ますみ

受付終了

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