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【051】紅茶の魅力【Zoom講座】英国紅茶文化の愉しみ
2021年秋
講座番号 | 051 |
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開催日 | 2021/10/17 ~ 2021/12/05 |
曜日 | 日 |
時間 | 10:40 ~ 12:10 |
回数 | 全4回 |
定員 | 30名 |
最少催行人数 | 8名 |
受講料 | 13,200円 |
教材費(全員対象) |
講座詳細
紅茶を日々の暮らしの中で楽しむ生活文化はイギリスで生まれ育まれていきました。紅茶道具の成り立ちや選び方、そして歴史を彩る貴婦人たちなど、紅茶文化の奥深い世界を雑学から専門知識まで楽しく学び ましょう。毎回のテーマに合わせた紅茶のいれ方もご紹介しますので、ご自宅でも実践していただけます。第4回にはご希望の方にクリスマスアフタヌーンティーセットをお届けして、ご一緒に楽しんでいただくことが出来ます。
注意事項
第4回のクリスマスアフタヌーンティーセット(冷凍)をご希望の 方は、目黒のアフタヌーンティープレイス「スリーティアーズ」に各 自でお申込みとお振込みをしていただきます。費用は約4,000円の 予定です。お申し込み方法は講座が始まってからご案内します。
講師
太田ますみ(オオタマスミ) 日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター
【プロフィール】
学習院大学法学部法学科卒業。日本紅茶協認定シニアティーインストラクター。日本ティーインストラクター会会長。日本ドリンク協会理事。ティージュティークリエーターズアカデミー講師。著書「美味しい紅茶ティータイム・ブック」(大泉書店、共著)、「世界お茶の基本」(共著、プラザ出版)
講座スケジュール
回 | 実施日 | 時間 | 講座内容 | 担当講師 |
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1 | 10/17(日) | 10:40~12:10 | 紅茶道具のアラカルト ~紅茶のいれ方ゴールデンルール |
太田 ますみ |
2 | 10/31(日) | 10:40~12:10 | 紅茶文化を彩った女性たち ~フレーバードティーについて |
太田 ますみ |
3 | 11/14(日) | 10:40~12:10 | 生活文化としての紅茶 ~ロイヤルミルクティーのいれ方 |
太田 ますみ |
4 | 12/5(日) | 10:40~12:10 | クリスマスアフタヌーンティー ~クリスマスティーの楽しみ方 |
太田 ますみ |